mineralisch & trocken

fruchtig & feinherb

verführerisch & edelsüß

Da bleibt kein Wunsch unerfüllt. Vegane Weine

Unsere Gutsweine – der unkomplizierte Genuss für jeden Tag

Unsere Gutsweine sind die Basis unseres Sortiments und bieten einen idealen Einstieg in die Welt der Leitzgen Weine. Sie sind der unkomplizierte Genuss für jeden Tag und bieten unbeschwerten Trinkspaß. Jede einzelne Flasche zeigt den typischen Charakter der jeweiligen Rebsorte.

Gutswein Elbling trockenUnser Sommerwein aus unserem Rosengarten

Der Elbling ist eine uralte Kulturrebe, die bereits die Römer als „Albus – der Weiße“ anbauten. Im Mittelalter war der Elbling in Mitteleuropa weit verbreitet. In Deutschland, Österreich, der Schweiz, der Champagne und im Burgund pflanzte man diese Rebe an.

Die heutige Anbaufläche an Elbling entlang der Mosel beträgt etwa noch 500 ha. Somit ist der Elbling eine wahre Rarität unter den autochthonen Rebsorten. Durch gezielte Ertragsreduzierung (z.B. bis zu 30 % Traubenreduzierung vor der Lese) und moderne Vinifikation bauen wir den Elbling in unserem Weingut zu einem ganz besonderen Wein aus.

In unserem Elbling spiegeln sich Frische und Leichtigkeit wider. Ein spritziger, lebendiger Sommerwein mit dem Duft nach knackigen Äpfeln und dennoch mit einer geringen Säure.

Alkohol: 10,5 % vol.; Restsüße ca. 10,1 g/L; Säure: 7,7 g/L
100 ml enthalten durchschnittlich:
Brennwert: 281 kJ/67 kcal,
Kohlenhydrate: 1,7 g
davon Zucker 1,0 g
Zutaten: Trauben, Saccharose, Antioxidationsmittel, Sulfite
Zusatzstoffe: Enthält geringe Mengen von Fett, gesättigte Fettsäuren, Eiweiß und Salz

Gutswein Rivaner orange trockenUnser aromatisch „Leichter“


Die Rebsorte Rivaner (Müller-Thurgau) ist eine der meistverbreiteten Rebsorten in Deutschland. Sie wurde 1882 von H. Müller aus Thurgau an der damals königlichen Lehranstalt für Obst-, Wein- und Gartenbau in Geisenheim gezüchtet. Ursprünglich nahm man an, dass Rivaner eine Kreuzung zwischen Riesling & Silvaner ist. Nach einer neuen Analyse handelt es sich tatsächlich aber um eine Kreuzung zwischen Riesling & Gutedel. Genauer gesagt aus „Mutter“ Riesling und „Vater“ Royale Madeleine.

Der Rivaner duftet nach Birne und Cassis. Im Gaumen schmeckt man eine dezente Muskatnote. Durch seine milden Säurewerte ist er besonders magenfreundlich.

Näheres zur Machart „orange“:
Die Gärung auf der Maische löst während dem langen Kontakt mit der Beerenhaut wertvolle Mineralstoffe, die im Wein zu einem besonders kräftigen Geschmack beitragen. Lassen Sie sich auf diesen etwas anderen Rivaner ein.

Alkohol: 11,0 % vol. ; Restsüße ca. 9,4 g/L; Säure: 7,5 g/L
100 ml enthalten durchschnittlich:
Brennwert: 280 kJ/67 kcal,
Kohlenhydrate: 1,8 g
davon Zucker 0,9 g
Zutaten: Trauben, Saccharose, Antioxidationsmittel, Sulfite
Zusatzstoffe: Enthält geringe Mengen von Fett, gesättigte Fettsäuren, Eiweiß und Salz

Gutswein Riesling trockenUnser Gutsriesling

Die Rieslingrebe wurde ca. 1500 erstmalig urkundlich erwähnt. Es handelte sich dabei wahrscheinlich um eine Wildrebe vom Oberrhein. Der Riesling reift sehr spät und stellt daher hohe Anforderungen an die Lage. In ihrer Lagerfähigkeit sind Rieslingweine unübertroffen.

Ausgesuchte Lagen kommen für unseren Gutsriesling mit der würzig mineralischen Note in Frage. Er ist ein unkomplizierter typischer Moselriesling mit Rasse und feinem Spiel. Der Wein für jeden Tag.

Alkohol: 11,5 % vol; Restsüße: ca. 8,9 g/L; Säure: 7,3 g/L
100 ml enthalten durchschnittlich:
Brennwert: 303 kJ/73 kcal,
Kohlenhydrate: 1,8 g
davon Zucker 0,9 g
Zutaten: Trauben, Saccharose, Antioxidationsmittel, Sulfite
Zusatzstoffe: Enthält geringe Mengen von Fett, gesättigte Fettsäuren, Eiweiß und Salz

Gutswein Riesling halbtrockenUnser Gutsriesling

Die Rieslingrebe wurde ca. 1500 erstmalig urkundlich erwähnt. Es handelte sich dabei wahrscheinlich um eine Wildrebe vom Oberrhein. Der Riesling reift sehr spät und stellt daher hohe Anforderungen an die Lage. In ihrer Lagerfähigkeit sind Rieslingweine unübertroffen.

Ausgesuchte Lagen kommen für unseren Gutsriesling mit der würzig mineralischen Note in Frage. Er ist ein unkomplizierter typischer Moselriesling mit Rasse und feinem Spiel. Der Wein für jeden Tag.

Alkohol: 11,0 % vol.; Restsüße: ca. 18,4 g/L; Säure: 7,5 g/L
100 ml enthalten durchschnittlich:
Brennwert: 301 kJ/72 kcal,
Kohlenhydrate: 2,7 g
davon Zucker 1,8 g
Zutaten: Trauben, Saccharose, Antioxidationsmittel, Sulfite
Zusatzstoffe: Enthält geringe Mengen von Fett, gesättigte Fettsäuren, Eiweiß und Salz

Unsere Weine stammen aus dem Anbaugebiet Mosel. Alle unsere Weine und Sekte enthalten Sulfite. Die Herkunft aller unserer Weine und Sekte ist Deutschland.

Unsere Lagenweine – die feinen Klassiker mit dem hellen Etikett

Aus unseren besten Lagen erzeugen wir unsere feinen Klassiker. Sie vereinen eine klare Struktur und den besonderen Gebiets-Charakter unserer Calmont-Region. Lage für Lage spiegeln diese Riesling-Weine mit allen ihren Facetten unser Terroir wider.

Die einzigartige Einzellage Calmont (mit 130% Steigung = ca. 62° Grad steilste Weinbergslage Europas) mit der optimalen Kombination aus klimatischen Bedingungen, Hangneigung und Sonneneinstrahlung ermöglicht unvergleichlich mineralische und fruchtige Weine mit ausgeprägt eigenwilligem Charakter.

Calmont Riesling trocken
Bezeichnung: Leitzgen Calmont
steilste Weinbergslage Europas
Geschmack: trocken
der fruchtige Klassiker
Jahrgang: 2024
Rebsorte: Riesling
selektiertes Lesegut, von Hand gelesen
Qualitätsstufe: Qualitätswein 80 °Oechsle
Bodenart: Schieferterrassen, Devonschiefer
Trinktemperatur: 8 – 10 °C
Lagerfähigkeit: 6 – 8 Jahre bei 10 – 12 °C
Analyse: Alkohol: 12,0 % vol; Restsüße: ca. 7,5 g/L; Säure: 7,1 g/L
100 ml enthalten durchschnittlich:
Brennwert: 317 kJ/76 kcal,
Kohlenhydrate: 1,9 g
davon Zucker 0,9 g
Zutaten: Trauben, Saccharose, Antioxidationsmittel, Sulfite
Zusatzstoffe: Enthält geringe Mengen von Fett, gesättigte Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Tipp: zu gegrillten Garnelen in Aioli-Wildkräuter-Schaum

Die gesetzlichen Mostgewichte der verschiedenen Qualitätsstufen lauten:

Qualitätswein (QbA): 55 ° bis 72 °Oechsle
Kabinett: 73 ° bis 79 °Oechsle
Spätlese: 80 ° bis 87 °Oechsle
Auslese: 88 ° bis 109 °Oechsle
Calmont Riesling ★ trocken
Bezeichnung: Leitzgen Calmont STERN ★
Geschmack: 10 Monate Feinhefelager
der Aromatische, vollmundig, tiefgründig
Duft nach Quitte, Pfirsich und Mangos
Jahrgang: 2023
Rebsorte: Riesling
selektiertes Lesegut, von Hand gelesen
Qualitätsstufe: Qualitätswein 90 °Oechsle
Bodenart: Schieferterrassen, Devonschiefer
Trinktemperatur: 8 – 10 °C
Lagerfähigkeit: 6 – 8 Jahre bei 10 – 12 °C
Analyse: Alkohol: 12,5 % vol; Restsüße: ca. 10,9 g/L; Säure: 6,5 g/L
100 ml enthalten durchschnittlich:
Brennwert: 320 kJ/77 kcal,
Kohlenhydrate: 2,1 g
davon Zucker 1,1 g
Zutaten: Trauben, Saccharose, Antioxidationsmittel, Sulfite
Zusatzstoffe: Enthält geringe Mengen von Fett, gesättigte Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Tipp: zum Saibling mit Zitronen-Butter-Sauce

Die gesetzlichen Mostgewichte der verschiedenen Qualitätsstufen lauten:

Qualitätswein (QbA): 55 ° bis 72 °Oechsle
Kabinett: 73 ° bis 79 °Oechsle
Spätlese: 80 ° bis 87 °Oechsle
Auslese: 88 ° bis 109 °Oechsle
Bezeichnung: Leitzgen Pfirsichgarten ★ NEU – edelsüß !
Geschmack: EDELSÜSS
10 Monate Feinhefelager
der Würzige, gehaltvoll, markant
Jahrgang: 2022
Rebsorte: Riesling
selektiertes Lesegut, von Hand gelesen
Qualitätsstufe: Qualitätswein 80 °Oechsle
Bodenart: tiefgründiger Schieferboden
Trinktemperatur: 8 – 10 °C
Lagerfähigkeit: 6 – 8 Jahre bei 10 – 12 °C
Analyse: Alkohol: 9,5 % vol
Restsüße: ca. 56,0 g/L
Tipp: zu Entenbrust mit Sesam und Teriyaki-Sauce

Die gesetzlichen Mostgewichte der verschiedenen Qualitätsstufen lauten:

Qualitätswein (QbA): 55 ° bis 72 °Oechsle
Kabinett: 73 ° bis 79 °Oechsle
Spätlese: 80 ° bis 87 °Oechsle
Auslese: 88 ° bis 109 °Oechsle
Frauenberg Riesling ★ feinherb
Bezeichnung: Leitzgen Frauenberg ★
Geschmack: feinherb
10 Monate Feinhefelager
der Vollmundige, blumig und intensiv
feine Mineralnote
Jahrgang: 2022
Rebsorte: Riesling
selektiertes Lesegut, von Hand gelesen
Qualitätsstufe: Qualitätswein 97 °Oechsle
Bodenart: Schieferterrassen, Devonschiefer
Trinktemperatur: 8 – 10 °C
Lagerfähigkeit: 6 – 8 Jahre bei 10 – 12 °C
Analyse: Alkohol: 12 % vol
Restsüße: ca. 18,6 g/L
Tipp: zum Schmorbraten mit Kohlrabi

Die gesetzlichen Mostgewichte der verschiedenen Qualitätsstufen lauten:

Qualitätswein (QbA): 55 ° bis 72 °Oechsle
Kabinett: 73 ° bis 79 °Oechsle
Spätlese: 80 ° bis 87 °Oechsle
Auslese: 88 ° bis 109 °Oechsle
Calmont Riesling feinherb
Bezeichnung: Leitzgen Calmont
steilste Weinbergslage Europas
Geschmack: feinherb
der feinherbe Klassiker
Jahrgang: 2025
Rebsorte: Riesling
selektiertes Lesegut, von Hand gelesen
Qualitätsstufe: Qualitätswein 80 °Oechsle
Bodenart: Schieferterrassen, Devonschiefer
Trinktemperatur: 8 – 10 °C
Lagerfähigkeit: 6 – 8 Jahre bei 10 – 12 °C
Analyse: Alkohol: 11,0 % vol; Restsüße: 20,4 g/L; Säure: 7,5 g/L
100 ml enthalten durchschnittlich:
Brennwert: 304 kJ/73 kcal,
Kohlenhydrate: 2,4 g
davon Zucker 2,0 g
Zutaten: Trauben, Saccharose, Antioxidationsmittel, Sulfite
Zusatzstoffe: Enthält geringe Mengen von Fett, gesättigte Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Tipp: zum Hähnchen-Curry mit Erdnuss-Sauce

Die gesetzlichen Mostgewichte der verschiedenen Qualitätsstufen lauten:

Qualitätswein (QbA): 55 ° bis 72 °Oechsle
Kabinett: 73 ° bis 79 °Oechsle
Spätlese: 80 ° bis 87 °Oechsle
Auslese: 88 ° bis 109 °Oechsle
Calmont Riesling Terroir
Bezeichnung: Leitzgen Calmont Terroir
steilste Weinbergslage Europas
Geschmack: feinherb
16 Monate Feinhefelager
der Besondere, feinblumig lebendig, voluminös,
aus unseren besten Trauben
Jahrgang: 2018
Rebsorte: Riesling
mehrfach selektiertes Lesegut, von Hand gelesen
Qualitätsstufe: Qualitätswein 95 °Oechsle
Bodenart: Schieferterrassen, Devonschiefer
Trinktemperatur: 8 – 10 °C
Lagerfähigkeit: 6 – 8 Jahre bei 10 – 12 °C
Analyse: Alkohol: 13,0 % vol
Restsüße: ca. 12,0 g/L
Tipp: zu Edelfisch-Ragout mit Wildreis

Die gesetzlichen Mostgewichte der verschiedenen Qualitätsstufen lauten:

Qualitätswein (QbA): 55 ° bis 72 °Oechsle
Kabinett: 73 ° bis 79 °Oechsle
Spätlese: 80 ° bis 87 °Oechsle
Auslese: 88 ° bis 109 °Oechsle
Calmont Riesling halbtrocken
Bezeichnung: Leitzgen Calmont
steilste Weinbergslage Europas
Geschmack: fruchtsüß, filigran & erfrischend
mit dezenter Fruchtsüße
der leichte Klassiker
Jahrgang: 2022er
Rebsorte: Riesling
selektiertes Lesegut, von Hand gelesen
Qualitätsstufe: Qualitätswein 90 °Oechsle
Bodenart: Schieferterrassen, Devonschiefer
Trinktemperatur: 8 – 10 °C
Lagerfähigkeit: 6 – 8 Jahre bei 10 – 12 °C
Analyse: Alkohol: 10,5 % vol
Restsüße: ca. 39,6 g/L
Tipp: zum Hähnchen-Curry mit roten Linsen

Die gesetzlichen Mostgewichte der verschiedenen Qualitätsstufen lauten:

Qualitätswein (QbA): 55 ° bis 72 °Oechsle
Kabinett: 73 ° bis 79 °Oechsle
Spätlese: 80 ° bis 87 °Oechsle
Auslese: 88 ° bis 109 °Oechsle
Bezeichnung: Leitzgen Calmont Auslese
Geschmack: edelsüße Spezialität
mehrfach selektiert, ein Wein der auf der Zunge tanzt
Gelbe Fruchtaromen wie Mango und Pfirsich prägen diesen Selektionswein
Jahrgang: Ausverkauft !
Rebsorte: Riesling
mehrfach selektiertes Lesegut, von Hand gelesen
Qualitätsstufe: Auslese 113 °Oechsle
Bodenart: Schieferterrassen
Trinktemperatur: 8 – 10 °C
Lagerfähigkeit: 6 – 8 Jahre bei 10 – 12 °C
Analyse: Alkohol: 8,0 % vol
Restsüße: ca. 113,0 g/L
Tipp: zu Mousse au Chocolat mit Maracuja-Kumquat-Kompott

Die gesetzlichen Mostgewichte der verschiedenen Qualitätsstufen lauten:

Qualitätswein (QbA): 55 ° bis 72 °Oechsle
Kabinett: 73 ° bis 79 °Oechsle
Spätlese: 80 ° bis 87 °Oechsle
Auslese: 88 ° bis 109 °Oechsle
Frauenberg Riesling Auslese
Bezeichnung: Leitzgen Frauenberg Auslese
Geschmack: edelsüße Spezialität
selektiert, Ein Bukett nach vollreifen Beeren
und exotischen Früchten prägen diesen Selektionswein
Jahrgang: 2017
Rebsorte: Riesling
selektiertes Lesegut, von Hand gelesen
Qualitätsstufe: Auslese 100 °Oechsle
Bodenart: Schieferterrassen
Trinktemperatur: 8 – 10 °C
Lagerfähigkeit: 6 – 8 Jahre bei 10 – 12 °C
Analyse: Alkohol: 8,0 % vol
Restsüße: ca. 88,0 g/L
Tipp: zur Bayerischen Creme mit Tonkabohne und Himbeer-Sauce

Die gesetzlichen Mostgewichte der verschiedenen Qualitätsstufen lauten:

Qualitätswein (QbA): 55 ° bis 72 °Oechsle
Kabinett: 73 ° bis 79 °Oechsle
Spätlese: 80 ° bis 87 °Oechsle
Auslese: 88 ° bis 109 °Oechsle

Unsere Weine stammen aus dem Anbaugebiet Mosel. Alle unsere Weine und Sekte enthalten Sulfite. Die Herkunft aller unserer Weine ist Deutschland.

Unsere Selektionsweine – ein Stück Herzblut von uns mit dem schwarzen Etikett

Bei unseren Selektionsweinen handelt es sich um unsere Top-Linie. Sie sind das Ergebnis ausgesuchter bestimmter Trauben einzelner Lagen. Jeder dieser Selektionsweine ist individuell ausgebaut und selektioniert. Sie sind von kräftiger Struktur und bringen den Charakter des Weines zum Ausdruck, besonders nach längerer Reifezeit.

Tradition Riesling trocken
Bezeichnung: Leitzgen TRADITION
Geschmack: trocken
9 Monate Feinhefelager
für Echt-Trocken-Trinker
völlig durchgegoren, herzhaft, trocken
Jahrgang: 2024
Rebsorte: Riesling
selektiertes Lesegut, von Hand gelesen
Qualitätsstufe: Qualitätswein 76 °Oechsle
Bodenart: tiefgründige Schieferterrassen
Trinktemperatur: 8 – 10 °C
Lagerfähigkeit: 6 – 8 Jahre bei 10 – 12 °C
Analyse: Alkohol: 13,0 % vol; Restsüße: ca. 1,8 g/L; Säure: 7,3 g/L
100 ml enthalten durchschnittlich:
Brennwert: 316 kJ/76 kcal,
Kohlenhydrate: 1,0 g
davon Zucker 0,2 g
Zutaten: Trauben, Saccharose, Antioxidationsmittel, Sulfite
Zusatzstoffe: Enthält geringe Mengen von Fett, gesättigte Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Tipp: zu Spareribs mit BBQ-Sauce

Die gesetzlichen Mostgewichte der verschiedenen Qualitätsstufen lauten:

Qualitätswein (QbA): 55 ° bis 72 °Oechsle
Kabinett: 73 ° bis 79 °Oechsle
Spätlese: 80 ° bis 87 °Oechsle
Auslese: 88 ° bis 109 °Oechsle
Prestige Riesling feinherb
Bezeichnung: Leitzgen PRESTIGE
der mineralisch-Würzige
Geschmack: feinherb
10 Monate Feinhefelager
von über 60-jährigen Reben
duftig, voluminös, zarte Pfirsichnote
Jahrgang: 2023
Rebsorte: Riesling
selektiertes Lesegut, von Hand gelesen
Qualitätsstufe: Qualitätswein 88 °Oechsle
Bodenart: Schieferterrassen, Devonschiefer
Trinktemperatur: 8 – 10 °C
Lagerfähigkeit: 6 – 8 Jahre bei 10 – 12 °C
Analyse: Alkohol: 12,5 % vol; Restsüße: ca. 15,0 g/L; Säure: 6,9 g/L
100 ml enthalten durchschnittlich:
Brennwert: 335 kJ/80 kcal,
Kohlenhydrate: 2,5 g
davon Zucker 1,5 g
Zutaten: Trauben, Saccharose, Antioxidationsmittel, Sulfite
Zusatzstoffe: Enthält geringe Mengen von Fett, gesättigte Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Tipp: zum Reh-Ragout mit Serviettenknödel

Die gesetzlichen Mostgewichte der verschiedenen Qualitätsstufen lauten:

Qualitätswein (QbA): 55 ° bis 72 °Oechsle
Kabinett: 73 ° bis 79 °Oechsle
Spätlese: 80 ° bis 87 °Oechsle
Auslese: 88 ° bis 109 °Oechsle
Spielerei Riesling feinherb
Bezeichnung: Leitzgen SPIELEREI
Geschmack: feinherb
der Gaumenschmeichler
harmonisch & feinblumig
Jahrgang: 2023
Rebsorte: Riesling
selektiertes Lesegut, von Hand gelesen
Qualitätsstufe: Qualitätswein 80 °Oechsle
Bodenart: tiefgründiger Schieferboden
Trinktemperatur: 8 – 10 °C
Lagerfähigkeit: 3 – 5 Jahre bei 10 – 12 °C
Analyse: Alkohol: 11,5 % vol; Restsüße: ca. 27,8 g/L; Säure: 6,7 g/L
100 ml enthalten durchschnittlich:
Brennwert: 328 kJ/79 kcal,
Kohlenhydrate: 3,7 g
davon Zucker 2,8 g
Zutaten: Trauben, Saccharose, Antioxidationsmittel, Sulfite
Zusatzstoffe: Enthält geringe Mengen von Fett, gesättigte Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Tipp: zu Käse- & Spinatknödel mit geschmortem Spitzkohl

Die gesetzlichen Mostgewichte der verschiedenen Qualitätsstufen lauten:

Qualitätswein (QbA): 55 ° bis 72 °Oechsle
Kabinett: 73 ° bis 79 °Oechsle
Spätlese: 80 ° bis 87 °Oechsle
Auslese: 88 ° bis 109 °Oechsle
Avantgarde Riesling Spätlese
Bezeichnung: Leitzgen AVANTGARDE
Geschmack: edelsüß
der Edle
feine Süße hochreifer Trauben
ein Wein zum Verlieben
Jahrgang: 2024
Rebsorte: Riesling
selektiertes Lesegut, von Hand gelesen
Qualitätsstufe: Qualitätswein 86 °Oechsle
Bodenart: tiefgründiger Schieferboden
Trinktemperatur: 8 – 10 °C
Lagerfähigkeit: 6 – 8 Jahre bei 10 – 12 °C
Analyse: Alkohol: 7,5 % vol; Restsüße: ca. 84,2 g/L; Säure: 7,0 g/L
100 ml enthalten durchschnittlich:
Brennwert: 331 kJ/79 kcal,
Kohlenhydrate: 8,9 g
davon Zucker 8,4 g
Zutaten: Trauben, Saccharose, Antioxidationsmittel, Sulfite
Zusatzstoffe: Enthält geringe Mengen von Fett, gesättigte Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Tipp: zu asiatischen Wok-Gerichten

Die gesetzlichen Mostgewichte der verschiedenen Qualitätsstufen lauten:

Qualitätswein (QbA): 55 ° bis 72 °Oechsle
Kabinett: 73 ° bis 79 °Oechsle
Spätlese: 80 ° bis 87 °Oechsle
Auslese: 88 ° bis 109 °Oechsle

Unsere Weine stammen aus dem Anbaugebiet Mosel. Alle unsere Weine und Sekte enthalten Sulfite. Die Herkunft aller unserer Weine und Sekte ist Deutschland.

Spezialitäten

Hier finden Sie feinste Tröpfchen für besondere Anlässe, die nicht in jedem Jahr wachsen.

Calmont Riesling Beerenauslese
Bezeichnung: Leitzgen Calmont Beerenauslese
Jede Flasche wurde einzeln versiegelt und ist ein Unikat.
Geschmack: edelsüß
Jahrgang: 2009
Rebsorte: Riesling
selektiertes Lesegut, Beere für Beere von Hand sortiert
Qualitätsstufe: Beerenauslese 124 °Oechsle
Bodenart: Devonschieferboden
Trinktemperatur: 8 – 10 °C
Lassen Sie dem Wein Zeit zum atmen!
Lagerfähigkeit: 20 – 25 Jahre bei 8 °C
Analyse: Alkohol: 8,0 % vol
Restsüße: ca. 143,0 g/L
Tipp: zu mariniertem Obstsalat mit Vanille-Krokant-Eis

Die gesetzlichen Mostgewichte der verschiedenen Qualitätsstufen lauten:

Qualitätswein (QbA): 55 ° bis 72 °Oechsle
Kabinett: 73 ° bis 79 °Oechsle
Spätlese: 80 ° bis 87 °Oechsle
Auslese: 88 ° bis 109 °Oechsle

Unsere Weine stammen aus dem Anbaugebiet Mosel. Alle unsere Weine und Sekte enthalten Sulfite. Die Herkunft aller unserer Weine und Sekte ist Deutschland.

Histamine

Bei der Herstellung unserer Weine achten wir bewusst auf die Vermeidung von Histamin ! Die Weine sind histaminarm.

Vegane Weine

Wussten Sie schon, dass

wir    K E I N E   tierischen Hilfsmittel zur Vinifizierung einsetzen ?

Die Mostklärung erfolgt ausschließlich durch die natürliche Sedimentation, dies ist ein besonders schonendes und qualitätsförderndes Verfahren.

Dazu benötigt der Wein allerdings mehr Zeit.

Deshalb füllen wir unsere Weine oft erst mehr als 1 Jahr später auf die Flasche !

Unsere Weine stammen aus dem Anbaugebiet Mosel. Alle unsere Weine und Sekte enthalten Sulfite. Die Herkunft aller unserer Weine und Sekte ist Deutschland.

Liefer- und Versandmöglichkeiten:

der Umwelt zuliebe …..

Versandgrößen: 6 oder 12 Flaschen pro Karton zu 9,50 € pro Karton maximal 20 kg . Versand der Pakete nur innerhalb Deutschland ohne Inseln.

Gerne liefern wir in Original 6-er bzw. 12-er Kartons per Spedition auf Halbpalette ab 156 Flaschen (z.B. als Sammelbestellung). Bei Halb- und Euro-Paletten berechnen wir  € 25,00 brutto plus anteilige Energie- bzw. Rohstoff-, Dieselzuschlag.

Oder Sie vereinbaren einen Abholtermin und holen sich ihre Lieblingsweine in Original 6-er bzw. 12-er Kartons direkt im Weingut ab.